Arancino
€ 5,00Fritto della casa
4,6 su Google · 272 recensioni
La pizza che ti fa tornare
Il Forno Rosso — pizzeria artigianale a Casalvieri (FR). Impasto a lunga lievitazione, forno a legna e ingredienti del territorio, nella nuova gestione di Nicolò & Veronica.
Chi siamo
Una storia di fuoco, pietra e famiglia
Il Forno Rosso nasce nel cuore di Casalvieri, in una location caratteristica con volte in pietra. Dal 2026 Nicolò & Veronica hanno riportato a splendere il locale: sala rinnovata, accoglienza curata e una cucina che mette al centro la qualità.
La nostra pizza non è né troppo alta né troppo sottile: il giusto equilibrio, con impasto a lunga lievitazione, cotto nel forno a legna. Farine selezionate, pomodoro San Marzano, latticini freschi e prodotti dei produttori della Valle di Comino.
- Forno a legna
- Lievitazione 48 ore
- Ingredienti locali
- Birre alla spina
Recensioni
Cosa dicono di noi
4,6 su Google · 272 recensioni
“Il servizio e l'ambiente sono impeccabili, i fritti ottimi — soprattutto la polpetta di pulled pork. Pizze con ingredienti di qualità, consigliatissima quella con mortadella e crema di pistacchio.”
“Ragazzi simpatici, cortesi e preparati. Antipasti e pizza di ottima qualità, locale pulito e location rinnovata molto carina. Prenotazione consigliata, c'è anche l'asporto.”
“Finalmente questo locale è tornato a splendere: Nicolò e Veronica hanno saputo ridonare luce a una location splendida. Ambiente super curato e caratteristico.”
Dove e quando
Ti aspettiamo a Casalvieri
Via Calcatina, 26 — 03034 Casalvieri (FR)Apri su Google Maps353 316 2657Chiama e prenota ora il tuo tavolo!Prenota su WhatsAppAsporto e consegna a domicilioSeguici anche su instagram!@_ilfornorosso
Consumazione sul posto · Ritiro all'esterno · Consegna a domicilio ·
Orari di apertura
- LunedìChiuso
- Martedì19:00 – 23:00
- Mercoledì19:00 – 23:00
- Giovedì19:00 – 23:00
- Venerdì19:00 – 23:00
- Sabato19:00 – 23:00
- Domenica19:00 – 23:00
